珈琲店 かこ 柳橋店（coffee shop KAKO）

手作りジャムと美味しいコーヒー

自家製と良質な生前、新鮮さにこだわるコーヒー専門店「coffee shop KAKO（珈琲店 かこ）」。1972年に名古屋で初めて自家焙煎を導入した珈琲店として開店。徒歩すぐのところに花車本店、三蔵店もある。柳橋店は新しくて広く席が多いので気軽に入りやすい。

１級品の貴重な豆を使用したブレンドコーヒーは、マイルドでありながら深煎りの苦味があり、コク・香り・酸味・甘味を感じることができる。コロンビア・スプレモ・ナリーニョを主体にブラジルサントスNo.2アララ18、グァテマラ、ゴロカ・ブルマンを配合している。

ハンドピッキング、フレンチロースト、ネルの布フィルターによる抽出と手間暇かけたブレンドコーヒーはおかわり自由！

モーニングはドリンクを注文でうすやきトースト（バター or モーニング用いちごジャム）とベジタブルジュースが付く。ドリンク代プラス50円で手作りジャム付き、プラス100円で手作りあんジャム付きに変更できる。

手作りジャムは杏やりんごなどフルーツの甘みが出たジャムが２種類、手作りあんジャムは金時豆を使った甘さひかえめのあんがのる。他にも十一穀パンを使ったモーニングセットなどプラス250円から選べる。